Articles

Affichage des articles du 2017

Potage aux carottes et ses amis

Risotto aux crevettes et merguez

On ne gaspille pas à la maison, quiche avec le reste de la pintade fourrée

Velouté d' oreilles de lièvre ou mâche aux croustillants de lard

Poule du pharaon nourrie aux fruits secs verdâtres, sauce merveilles de Paris

Petits hérissons en vadrouille

Bûche au chocolat Noël 2017

Joyeux Noël 2017

Macaronis sauce au fromage-lardons, le tout gratiné

Gâteau de pomme de terre fourré aux rondelles de carottes

Bouchée au pintadeau et champignons des bois accompagné d'une purée de pomme de terre douce

Pain de viande aux champignons en croûte en habit de fête

Brick fourrés à la viande

Feuilles de brick maison

Saumon en croûte avec épinard-crème

Soupe aux pois à la marocaine et sardines grillées

Boulettes aux haricots plats et tomates

Cuisse de canard et son gratin dauphinois aux champignons

Bonhomme de neige en vue, mais douceur au progamme avec ce poulet au citron

Spaghetti sauce Mamylou

Crème de blancs de poireaux et sa garniture de légumes verts

Il fait froid, voilà ce que vous risquez de manger chez Mamylou

Terrine de Sébaste aux sticks de crabe (recette simple)

Pâté de parmentier aux carottes fourré à la viande hachée