Courgettes farcies aux 2 Boursin
Ingrédients:- 4 courgettes rondes - 125 g. de Boursin aux poivres - 125 g. de Boursin aux fines herbes - 200 g. de riz basmati - 150 g. de fromage râpé - poivre (selon les goûts) Préparation:- faites cuire vos riz 🍚 , bien égoutter - coupez les chapeaux des courgettes, les évider à la petite cuillère tout en laissant un bord (un peu plus épais que je ne l'ai fait 😸) - faites des dés avec la chair, à ceux-ci vous y ajoutez votre riz 🍚, vos différents Boursin. Poivrez si nécessaire. Bien mélanger le tout - farcir vos courgettes de ce mélange, parsemez de fromage râpé et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant environ 30 à 40 minutes (à surveiller, tout dépend de votre four)
