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Petit clin d'oeil

Fondant aux pommes

Pavé de saumon aux scampis et noix de St Jacques

Crêpes à la cannelle et aux pommes-raisins secs

Velouté de poireaux aux légumes d'hiver

Omelette au jambon et tomates

Rochers à la noix de coco

Galette des rois à la frangipane de monsieur Cyril Lignac

Pain de viande aux poireaux à la crème

Caille rôtie accompagnée d'asperges vertes aux oeufs mollets et crevettes

Velouté aux chou-fleur aux herbes et fruits de mer

Choux farcis aux crabe

Poulet aux citrons

Noix de Saint-Jacques-scampis sur nid de poireaux