Ingrédients:
- 3 poireaux
- 1 oignon
- 2 pomme de terre
- 150 g de petits pois (pour la décoration)
- 1 litre de bouillon de légumes (cubes)
- 10 g de beurre
- poivre
Préparation:
- épluchez et nettoyez vos pomme de terre, votre oignon et vos poireaux. Les couper en morceaux
- faites fondre votre beurre et faites suer à feu doux vos oignons et vos pomme de terre
- ajoutez votre bouillon, portez à ébullition. Ajoutez vos pomme de terre et continuez la cuisson pendant 30 minutes à couvert et à feu doux. Poivrez
- mixez moyennement, incorporez vos petits pois et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes
EXTRA TON POTAGE
RépondreSupprimerMerci Sandra, une recette toute simple et qui a fait venir le soleil.
RépondreSupprimerBon week-end, bisous
un joli potage et bons ingrédients
RépondreSupprimerexcellente fin de journée bisous
Merci Guy, un potage bien simple mais qui m'a bien rechauffé.
SupprimerBonne soirée, bisous