Tagliatelles sauce champignons crème, saumon fumé et salicorne

 

Ingrédients:

- 500 gr. de tagliatelle 

- 300 gr. de salicorne 

- 250 gr. de mélange de champignons 

- 300 gr de saumon fumé

- 200 ml. de crème fraîche

- 1 filet d'huile piquante

- 1 filet d'huile basilic

Préparation:

- dans une grande casserole, faites cuire vos tagliatelles 

- pendant ce temps, dans une grande poêle, faites revenir vos champignons, versez un filet d'huile piquante et un filet d'huile basilic. Faites cuire jusqu'à ce qu'ils rendent leur eau

- incorporez votre salicorne et versez votre crème. Laissez cuire quelques instants

- égouttez vos tagliatelles

- dans un grand plat, mélangez vos pâtes à votre sauce champignons-salicorne et incorporez-y votre saumon fumé

Servir de suite, j'ai franchement été très agréablement surprise . A refaire