Cookies aux pépites de chocolat



Cette recette vient de ma fille Alicia , elle les réalise pour ses deux petits loulous et pour le grand auss🤣 quand j'ai vu sa photo, il a fallu que j'essaye, donc après avoir obtenu la recette, je me suis mise au boulot:

Ingrédients:

Pour 30 biscuits 🍪 (environ)

- 350 g de farine
- 250 g de beurre
- 180 g de sucre cassonade 
- 3 oeufs
- 200 g de pépites de chocolat 🍫 
- 1 c. à s. de bicarbonate 

Préparation:

- préchauffez votre four à 180° chaleur tournante
- mélangez votre beurre mou et votre sucre en fouettant vivement
- battez vos oeufs 🥚 légèrement à l'aide d'une fourchette, ajoutez les à votre préparation tout en mélangeant bien
- mélangez votre farine et votre bicarbonate et les verser à votre mélange précédent
- ajoutez les pépites de chocolat 🍫, gardez votre plat filmé au frigo pour une 1/2 heure à 1 heure
- prenez un peu de pâte, faites des petites boules (taille d'un cochonnet, pour ceux qui joue à la pètanque ou une boule de ping-pong 🏓)placez les sur du papier sulfurisé et les aplatir légèrement 
- enfournez pour 10 minutes 

Je n'avais pas de pépites de chocolat 🍫, donc j'ai cassé mon chocolat en petits morceaux

Commentaires

  1. de superbes cookies avec un bon café
    excellente fin de journée bisous

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    1. Ils sont parti à une vitesse.......Bonne journée
      Bisous

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  2. Bravo Patricia, ils sont très beaux tes cookies.... et certainement très bons!!!
    Bon week-end et Bisous à vous deux.

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    1. Merci Mireille, en effet une très belle recette que j'ai eu par ma fille
      Bonne journée et bisous de nous deux

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