dimanche 30 décembre 2018

Salade de roquette aux figues et bacon

Ingrédients: 

- 8 figues
- 200 g de roquette
- 200 g de fines tranches de bacon
- 10 noix

Préparation:

- faites cuire vos tranches de bacon, pour qu'ils soient bien croustillants
- lavez vos figues en quartiers
- mettez votre roquette dans un plat, disposez vos tranches de bacon et vos quartiers de figues
- émiettez vos noix par-dessus

Je vous conseille une petite vinaigrette composée de vinaigre de framboise pour accompagner cette salade

2 commentaires:

  1. une jolie salade salée/sucrée
    une bonne soirée bisous

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Un pur délice Guy
      Bonne année et pleins de belles choses
      Bisous

      Supprimer

Merci de votre visite et laissez moi un petit mot