Potée de chez nous




Le temps des potées arrivent, commençons doucement par une recette toute simple

Ingrédients:

- 4 saucisses
- 2 carottes
- 2 navets
- 8 pomme de terre 
- 1 poireau
- 2 branches de céleri
- 200 g de petits pois (surgelés)
- 1 oignon
- 3 éclats d'ail
- bouillon de poule (2 cubes)

Préparation:

- pelez vos carottes, vos pomme de terre, vos navets, votre oignon et votre ail. Coupez le tout en petit cubes. Nettoyez votre poireau et votre céleri, débitez les en morceaux. Faites cuire 25 minutes le tout, sans oublier les petits pois dans votre bouillon de poule 
- pendant ce temps faites cuire vos saucisses, coupez les en morceaux
- égouttez vos légumes. Dans une grande marmite, faites fondre un peu de beurre y blanchir votre oignon et votre ail émincé, ajoutez y vos légumes ainsi que vos morceaux de saucisses, mélangez bien le tout délicatement
- servir aussitôt

Commentaires

  1. jolie potée chez nous ont mets aussi un chou frisé
    excellente soirée bisous

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    1. C'est dans une autre recette, elles ne font que commencer, pour le plus grand bonheur de mon cher et tendre.
      Bon dimanche ensoleillé. Bisous

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  2. On s'est donné le mot, je viens d'en faire une aussi, mais avec du petit salé. Que c'est bon!!
    Bon dimanche à vous deux et bisous!

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    1. Oui, elles vont commencer, je te laisse imaginer la joie de Michel
      Bon dimanche ensoleillé et bisous de nous deux

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