samedi 2 juin 2018

Trio de poissons sauce aux citron et ciboulette

Ingrédients:

- 600 g de mélange de poisson (cabillaud, saumon, colin)

Pour la sauce:

- 160 g de beurre
- 2 citrons
- 6 c. à s. de crème liquide
- ciboulette
- sel, poivre

Préparation:

- pressez le jus de vos citrons
- dans un poêlon, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez le jus de vos citrons (commencez peut-être par un, c'est selon les goûts) et la crème
- continuez à chauffer sur feu doux, tout en fouettant, versez la ciboulette. Assaisonnez
Une recette de sauce venant du blog de mon amie Marie-Françoise du blog Les délices de Mimm

4 commentaires:

  1. Encore une idée originale 😘❤️

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Oui, et les poissons sont tout petits ❤️

      Supprimer
  2. Voilà un trio de poissons que je connais bien, avec une petite sauce qui va bien avec et toute simple; merci Patricia!
    Bon après-midi et bisous à vous deux!

    RépondreSupprimer
  3. une recette de poisson bien appétissante, merci pour le partage. bon lundi

    RépondreSupprimer

Merci de votre visite et laissez moi un petit mot