Ingrédients:
- 1 laitue
- 15 tomates cerise de différentes couleurs
- 4 oeufs
- 200 gr. de fromage de Bruges ou de Chimay
- 3 éclats d'ail, 1 oignon
Préparation:
- nettoyer votre laitue, ainsi que vos tomates cerise
- couper celles-ci en 2
- cuire vos oeufs, compter 10 minutes au moment du frémissement
- faire des dés avec votre fromage et vos oeufs
- peler et hacher finement votre oignon et votre ail
- mélanger tout vos ingrédients dans un saladier
Servir comme accompagnement avec un barbecue et une petite vinaigrette
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