dimanche 2 novembre 2014

Riz façon maman

Ingrédients:

- 300 gr. de riz
- 250 gr. de jambon
- 200 gr. de petits pois
- 3 à 4 oeufs 
- bouillon de légumes

Préparation:

- faites chauffer le bouillon
- versez y votre riz (voir le temps de cuisson sur le paquet)
- faites cuire vos petits pois (dans du bouillon)
- pendant ce temps, battez vos oeufs (les réserver)
- coupez votre jambon en dés
- égouttez bien votre riz ainsi que vos petits pois
- cuire vos oeufs à la dernière minute, ils refroidissent vite
- pour terminer, mélangez tout les ingrédients

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