vendredi 26 octobre 2012

Chips maison aux légmes

 

Ingrédients:

- 2 belles pomme de terre
- 2 belles carottes
- 2 panais
- friteuse

Préparation:


- pelez vos pomme de terre, vos carottes, vos panais

- avec une mandoline coupez en lamelles

- faire chauffer votre friteuse à 150°

- faire frire vos légumes séparément

- ils doivent être croustillant

- bien éponger sur de l'essuie-tout








Une autre façon de faire manger des légumes aux enfants.....



Le panais et la carotte ont un goût tout à fait surprenant, vraiment très bon


Pour nous cela a été une petite soirée bien amusante, on aurait cru voir des enfants


Nous les avons mangé nature, mais on a essayé aussi épicé, à chacun ses goûts !



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